GALLETAS EN FORMA DE CALABAZA PARA HALLOWEEN

 

 ⭐ Ingredientes (20–25 galletas)

• 250 g de harina

• 100 g de mantequilla a temperatura ambiente

• 100 g de azúcar

• 1 huevo

• 1 cucharadita de levadura química (opcional)

• 1 cucharadita de canela (opcional)

• 1 pizca de sal

• Colorante naranja (opcional)

    Preparación

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.

2. Añade el huevo y mezcla.

3. Tamiza harina, canela, sal y levadura, y agrega a la mezcla.

4. Añade colorante naranja si quieres un tono más intenso.

5. Forma una bola, envuélvela y refrigera 30–60 minutos.

    Formar las calabazas

1. Precalienta el horno a 180 ºC.

2. Estira la masa a unos 5–7 mm.

3. Usa un cortador de calabaza. Si no tienes, corta círculos y haz pequeñas hendiduras arriba para simular la calabaza.

4. Coloca en una bandeja con papel vegetal ó esterilla de silicona perforada.

    Hornear

• Hornea 10–12 minutos, hasta que los bordes empiecen a dorarse.

• Deja enfriar completamente.