Aquí os dejo unos vídeos que he encontrado en internet para hacer buttercream de merengue suizo a la que podéis añadir queso crema para el relleno de la tarta:
https://www.youtube.com/watch?v=PEuCrRNpsto&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=qTbw5RrzpMc&feature=youtu.be
O bien podéis utilizar el que hice en esta otra tarta:
https://maycaprichos.blogspot.com.es/2014/11/tarta-libro-jubilacion-de-juan.html
en la que podéis ver la receta del bizcocho de zanahoria y buttercream de queso (sin merengue suizo)
No hay comentarios:
Publicar un comentario