Otro año más me he puesto manos a la obra con la tarta que más feliz me hace, esta para el tercer cumpleaños de la personita más entrañable.
Las galletas son de mantequilla, he usado la siguiente receta:
https://maycaprichos.blogspot.com/2020/10/receta-masa-de-galletas-de-mantequilla.htmlEl bizcocho de la tarta es de zanahoria rellena de crema de queso, podéis ver la receta en este enlace, yo hice doble receta para los dos pisos:
