GALLETAS DE AVENA SALUDABLES

INGREDIENTES:

• 3 plátanos maduros
• 200 gr de avena
• 1 manzana pequeña rayada
• 40 gr de nueces picadas
• 40 gr de dátiles picados
• canela al gusto
• Un chorrito de agua de azahar
• 1/2 cucharadita de levadura química

Machacamos los plátanos con un tenedor y añadimos la avena poco a poco , mezclamos bien e incorporamos la manzana rayada, las nueces y los dátiles troceados, la canela y el agua de azahar.

Hacemos bolas, aplastamos un poquito y las colocamos en una bandeja de horno a 180 grados unos 20/25 minutos.

Os dejo el video por si os sirve de ayuda: https://youtu.be/bBux1XtJHZ4